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樓面經(jīng)理/主任 2-2.5K元/月
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  • 10年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 其他
  • 所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品/飲料等)
  • 注冊(cè)資金:1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
  • 員工人數(shù):100—200人
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):

    1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好客人到前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

    2、正式開(kāi)廂后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

    3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

    4、客人離開(kāi)后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好包廂桌椅衛(wèi)生,保持包廂整潔和環(huán)境良好;

    6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)公司與部門(mén)規(guī)章制度;

    7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);

    8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

    任職資格:

    1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;

    2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;

    3、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;

    4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
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