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廚師 2.5-3K元/月 有料
該崗位平均薪資 5750元/月

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投遞簡(jiǎn)歷
  • 基本信息

  • 職位描述

    任職資格:
    1、五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)、一年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn);
    2、熟悉**菜粵菜等普通家常菜的基本做法,有一定的基本功(根據(jù)接待的風(fēng)格要求不同風(fēng)味);
    3、吃苦耐勞、工作主動(dòng)性及服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、有禮貌、形象良好;
    4、有會(huì)所接待或食堂工作經(jīng)歷的優(yōu)先。
    崗位職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)公司自營(yíng)的會(huì)所餐廳的運(yùn)作;
    2、負(fù)責(zé)會(huì)所客戶的用餐準(zhǔn)備(以精品菜/私房菜為主);
    3、執(zhí)行集團(tuán)行政部下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
    4、負(fù)責(zé)制訂會(huì)所餐廳的餐單、套餐等;
    5、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)主要的責(zé)任;
    6、督導(dǎo)食品原料的質(zhì)量,合理地控制食品成本;
    7、保持持續(xù)學(xué)習(xí)的精神,不斷提高菜品質(zhì)量,定期創(chuàng)新菜式。
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

    溫馨提示:以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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