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砧板/切配 3-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 5750元/月
工作餐...
南寧市云庭匯飯店

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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：南寧興寧區(qū)

    • 招聘人數(shù)：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：不限

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：
    1、了解營業(yè)情況，熟悉菜單，確保各項(xiàng)切配工作順利進(jìn)行。
    2、按照規(guī)格切配，保證接受菜單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行。
    3、合理用料，做到物盡其用，準(zhǔn)確把好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照菜品要求準(zhǔn)確及時(shí)切配原料，把好成本控制關(guān)，杜絕浪費(fèi)。
    4、負(fù)責(zé)對(duì)原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查，堅(jiān)持先進(jìn)先出原則，防止原料因存放時(shí)間過長而變質(zhì)，根據(jù)存貨做出次日的采購計(jì)劃。
    5、確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生。
    6、愛護(hù)并正確使用各種設(shè)施設(shè)備，節(jié)約用水用電及日常消耗品的使用。
    7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他工作。
    要求：
    1、有2年以上砧板工作經(jīng)驗(yàn)。
    2、會(huì)設(shè)計(jì)盤頭、會(huì)雕花。
    3、良好的溝通和執(zhí)行能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。
    4、能遵守公司規(guī)章制度，服從工作安排。
    工作地點(diǎn)：南寧市江南區(qū)吳圩（明陽工業(yè)園，**職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)面），包吃住，不適應(yīng)這個(gè)工作地點(diǎn)的勿投。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 張先生

    • 電       話：

    • 工作地址： 中越路8號(hào)盛天地云庭匯飯店 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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