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餐飲部主管 4-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 4927元/月
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海南烏蘭溫泉大酒店有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：秀英區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗：2年

    • 學(xué)歷要求：中專以上

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    崗位職責：
    1.指導(dǎo)和監(jiān)督餐飲部的日常工作，保證經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行。
    2.負責制定服務(wù)質(zhì)量標準與服務(wù)程序，巡視檢查各項工作的具體實施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進服務(wù)方法與態(tài)度。
    3.組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，制訂培訓(xùn)計劃。
    4.評估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項規(guī)章制度，解決有關(guān)問題。
    5.發(fā)展良好的客際關(guān)系，妥善處理客人投訴。
    6.負責營業(yè)額、經(jīng)費及勞動成本的預(yù)算工作。
    7.撰寫菜肴推銷方案，利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。
    8.協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識。
    崗位要求：
    1.中專以上學(xué)歷，管理類或相關(guān)專業(yè)，具有同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先。
    2.具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景，對該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解。
    3.具備很強的策劃能力，熟悉各類媒體運作方式。
    4.具有敏感的商業(yè)和市場意識，分析問題及解決問題能力強。
    5.具備良好的溝通合作技巧及豐富的團隊建設(shè)經(jīng)驗。
    聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 周經(jīng)理

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 海南省海南省�？谑行阌^(qū)長怡路7號

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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