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食堂廚師 4-5K元/月
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創(chuàng)美藥業(yè)股份有限公司

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  • 15年

    會員等級

  • 單位性質(zhì)： 股份制企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：醫(yī)療衛(wèi)生/藥品/保健品
  • 注冊資金：5000萬以上
  • 員工人數(shù)：500—1000人
  • 成立日期：2000年3月6日
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：汕頭龍湖區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：行政部

    • 年齡要求：25歲以上-50歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：2年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    一、工作內(nèi)容
    1、每餐要按時(shí)按量提供，保證衛(wèi)生可口，菜式力求豐富、多樣化，搭配合理；
    2、按要求進(jìn)行行接待客餐的搭配及烹調(diào)；
    3、廚師長不在崗時(shí)，根據(jù)次日的菜譜統(tǒng)計(jì)應(yīng)采購的食材數(shù)量報(bào)行政經(jīng)理；
    4、對采購員、配送商送達(dá)的貨物、價(jià)格、數(shù)量進(jìn)行核對、驗(yàn)收；
    5、注重食品衛(wèi)生安全，配合餐后的清理清掃，確保衛(wèi)生整潔；
    6、按公司相關(guān)要求著裝；
    7、完成上級交付的任務(wù)，積極配合廚師長對食堂各項(xiàng)工作進(jìn)行持續(xù)改善；
    二、崗位職責(zé)
    1、身體健康，會用電炒爐，熟悉潮菜、粵菜等菜系，能夠根據(jù)菜品需求靈活運(yùn)用。
    2、對食材有充分的認(rèn)識，懂食材的季節(jié)性和地域性，善于利用當(dāng)?shù)厥巢倪M(jìn)行創(chuàng)作。
    3、會創(chuàng)新，樂于嘗試新的烹飪方法、食材搭配和菜品呈現(xiàn)方式，以滿足客戶日益多樣化的口味需求。
    4、善于溝通、具備分工和協(xié)調(diào)能力。
    5、了解并遵守食品安全法規(guī)，確保食材新鮮、衛(wèi)生，烹飪過程符合規(guī)范。
    6、有抗壓能力，樂觀向上，確保菜品質(zhì)量和烹飪效率。
    7、有學(xué)習(xí)能力，不斷提升。
    8、上班時(shí)間：6:00-8:30 19:00-23:00
    三、福利介紹：
    六險(xiǎn)一金、帶薪年假、免費(fèi)食宿、年度體檢、公費(fèi)培訓(xùn)、節(jié)日福利、生日福利
    聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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