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廚師長(zhǎng) 4-5K元/月
威海威森食品有限公司

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  • 1周前

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  • 10年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 外資企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品(食品/飲料等),旅游/酒店,批發(fā)/零售
  • 注冊(cè)資金：100萬(wàn)以下
  • 員工人數(shù)：50—100人
  • 成立日期：2014年7月23日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：威海環(huán)翠區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：

    • 年齡要求：30歲以上-不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：4年

    • 學(xué)歷要求：高中以上

    • 住宿情況：不解決住宿問(wèn)題

  • 職位描述

    任職資格：

    1、 具備大型西式糕點(diǎn)面包連鎖店3-5年工作經(jīng)驗(yàn)及研發(fā)經(jīng)驗(yàn)； 

    2、 對(duì)面包、蛋糕、西點(diǎn)、裱花非常熟悉，熟悉食品工序排序，工藝流程，有面包師或西點(diǎn)師資格證優(yōu)先

    3、 熟悉專(zhuān)業(yè)的糕點(diǎn)理論知識(shí)和制作技巧，能單獨(dú)熟練的制作面包、蛋糕、慕司、果凍等制作； 

    4、 具備研發(fā)能力，調(diào)研并試吃后能開(kāi)發(fā)出相同口味和品質(zhì)的產(chǎn)品； 

    5、 懂得食品成本計(jì)算；

    公司待遇：面議

    包吃、加班補(bǔ)助、月休4天

    任職要求：

    1、根據(jù)公司戰(zhàn)略、品牌定位，制定整體、階段性、區(qū)域性產(chǎn)品品項(xiàng)規(guī)劃； 

    2、做好商品研發(fā)，設(shè)計(jì)滿(mǎn)足顧客需求的多樣化產(chǎn)品；

    3、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作，技術(shù)指導(dǎo)，質(zhì)量把控，技能培訓(xùn)；

    4、 具有工作統(tǒng)籌和管理能力；能熟練制作各種面包、餅干等烘焙產(chǎn)品；

    5、 了解行業(yè)流行趨勢(shì)，為新店烘焙間設(shè)計(jì)提供建議；

    6、 具備優(yōu)良的培訓(xùn)能力；


    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 夏小姐

    • 電       話(huà)： [ 查看 ]

    • 工作地址： 山東省威海市環(huán)翠區(qū)威高購(gòu)物廣場(chǎng)一層110號(hào) 上班路線(xiàn)查詢(xún)

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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