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咖啡廳吧臺(tái)長(zhǎng) 面議
開通國(guó)際酒店集團(tuán)有限公司

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  • 1周前

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  • 3年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 民營(yíng)企業(yè)
  • 注冊(cè)資金：
  • 員工人數(shù)：49
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：吉安縣

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：16歲以上-60歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：2年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：
    1. 嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)范制度。 
    2. 全面管理： 
     負(fù)責(zé)班組的考勤、請(qǐng)假、排班，監(jiān)督指導(dǎo)員工，考核服務(wù)員，負(fù)責(zé)服務(wù)員的晉升。 
    負(fù)責(zé)吧臺(tái)的組織、指揮和制作工作，平時(shí)必須跟班勞動(dòng)，確保出品按時(shí)按質(zhì)按量。 
     負(fù)責(zé)填寫吧臺(tái)原料盤點(diǎn)，熟悉各種原料類別、性質(zhì)與貯存方法等，保證貨源品質(zhì)良好，落實(shí)貨源購(gòu)進(jìn)的驗(yàn)收和儲(chǔ)存；記錄當(dāng)班物料損耗，并附上原因。 
    控制吧臺(tái)水、電，節(jié)約成本，杜絕浪費(fèi)，定期對(duì)吧臺(tái)做安全教育，確保吧臺(tái)人身安全。 
     督促檢查吧臺(tái)餐具及個(gè)人衛(wèi)生，防止傳染病和食品中毒事件的發(fā)生。 
    3. 申請(qǐng)工作：負(fù)責(zé)申請(qǐng)部門所需物品，及時(shí)定位和保修，記錄發(fā)生的損耗。 
    4. 培訓(xùn)工作：組織實(shí)施技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)新飲品和相關(guān)的餐品。 提前要會(huì)制作各式飲品和花式咖啡及水果擺盤。
    福利待遇：工作時(shí)間：兩班倒,節(jié)假日福利，年終獎(jiǎng)，
    員工生日福利，不定期組織聚餐旅游，公司提供食宿。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

  • 競(jìng)爭(zhēng)力分析
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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 肖女士

    • 電       話：

    • 工作地址： 吉安市吉州區(qū)新世界廣場(chǎng)B座10樓人事部

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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