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  • 3小時前

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  • 5年

    會員等級

  • 單位性質: 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):多元化集團,娛樂休閑/餐飲/服務
  • 注冊資金:100萬-500萬
  • 員工人數(shù):500—1000人
  • 成立日期:2015年3月6日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    任職要求:
    1. 3-5年以上餐飲行業(yè)產品研發(fā)經驗(連鎖餐飲、快消食品、中央廚房等領域);
    2. 有成功主導或參與市場暢銷產品研發(fā)案例者優(yōu)先;
    3. 熟悉餐飲行業(yè)全鏈條流程(原料采購、生產加工、標準化落地等);
    4. 精通食品加工技術、調味工藝、食材特性及搭配原理;
    5. 熟悉餐飲市場趨勢(如健康飲食、地域化口味、流行品類等),具備敏銳的產品洞察力;
    6. 掌握食品安全法規(guī)、食品標準化生產(SOP)及成本控制邏輯;
    7. 熟練使用數(shù)據(jù)分析工具,能通過市場反饋和銷售數(shù)據(jù)優(yōu)化研發(fā)方向;
    8. 具備較強的產品創(chuàng)意能力,能將概念轉化為可落地的商業(yè)化產品;
    9. 熟悉競品分析,能結合品牌定位開發(fā)差異化產品。

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