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餐廳經理 急 5-7K元/月 有料
該崗位平均薪資 4927元/月
工作餐社會保險環(huán)境優(yōu)雅...
汕頭市花園賓館管理有限公司

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  • 6小時前

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  • 17年

    會員等級

  • 單位性質： 私營企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：旅游/酒店,娛樂休閑/餐飲/服務
  • 注冊資金：100萬－500萬
  • 員工人數(shù)：100—200人
  • 成立日期：1997年11月18日
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點：汕頭龍湖區(qū)

    • 招聘人數(shù)：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：餐飲部

    • 年齡要求：25歲以上-45歲以下

    • 工作經驗：3年

    • 學歷要求：大專以上

    • 住宿情況：不解決住宿問題

  • 職位描述

       *報名請帶齊個人身份證、畢業(yè)證等有效證件的原件及1寸彩色近照1張。
    餐飲包廂經理
    崗位職責
    1.具體負責餐飲廳面和包廂現(xiàn)場管理，堅持一線指揮，創(chuàng)造優(yōu)質服務氛圍，提升賓客對酒店服務的認同感。
    2.督導和實施對服務員的培訓，確保餐廳服務員有良好的專業(yè)知識、服務技能和良好的工作態(tài)度,確保為客人提供優(yōu)質的餐飲服務。
    3. 積極落實餐廳部下達的工作任務和各項營業(yè)指標。
    4. 與廚房通力合作，共同完成每周或每日的“廚師長特薦”項目，同時加強現(xiàn)場管理，確保廳廚連動的順暢，確保菜式出品質量。
    5.加強餐廳財產管理，控制好物品使用情況，根據(jù)經營需要擬定更新計劃。
    6..落實餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作管理，負責餐廳設備設施的維護保養(yǎng)工作。
    任職條件
    1. 自然條件：男女不限，男，25—45歲，1.70米以上，女，25—40歲，1.60米以上；
    身體健康，相貌端正。
    2. 文化程度：大專以上學歷。
    3. 工作經驗：五年以上酒店餐飲服務和管理經驗，同檔**以上酒店餐飲領班或廳面經理以上經歷。
    4. 素質能力：具備良好的溝通協(xié)調能力和對客服務技巧；對大型宴會、包廂VIP服務具有良好的現(xiàn)場管理能力和培訓能力。
    工資：5--8K（底薪+綜合工資+提成）

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